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欣和食品的失重秤应用案例

发布时间:

2024-03-12

一、项目背景

欣和食品作为一家知名的食品企业，其产品线广泛，包括酱油、酱、醋、蚝油和休闲零食等多个系列。为了提高生产效率和保证产品质量，欣和食品引入了烟台铭智500L 的失重秤，特别用于菌种的精确投料。

二、解决方案

在食品行业中，失重秤具有多种优势。首先，它的高精度测量能够达到 0.2%的精度要求，确保了菌种的准确投料。这对于保持产品的稳定性至关重要，因为适量的菌种投入可以帮助防止腐败和变质，延长产品的保质期。

通过使用失重秤，欣和食品能够实现更为精确的生产控制。操作人员可以根据设定的参数，自动进行菌种的投料，避免了人为操作的误差。这不仅提高了生产效率，还减少了原材料的浪费。

三、产品优势

通过使用失重秤，欣和食品实现了以下优势：

在酱油生产中，精确的菌种投料可以影响发酵过程，从而改善酱油的风味和品质。在酱和醋的生产中，失重秤的应用确保了配方的准确性，使产品具有一致的口感和颜色。

此外，失重秤的灵活性使其能够适应不同产品系列的生产需求。无论是食品行业、化工行业、饲料行业、塑料行业、环保行业等，都可以使用失重秤来满足各自的投料要求，只要有对物料进行精确称重和连续投料的需求，失重秤都可以发挥作用。它的准确性和高效性使其在许多工艺流程中成为不可或缺的设备。

欣和食品通过使用失重秤，实现了对菌种投料的精确控制，提高了生产效率和产品质量。这一案例展示了失重秤在食品行业中的重要应用，为企业带来了经济效益和品质保障。